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食品微生物检验



发布时间:2015/1/25 18:41:31

     本书为质量技术监督行业金属及高分子材料物理性能检验岗位职业资格培训的专业课教材,内容涉及金属和高分子材料的拉伸、弯曲、压缩、扭转、剪切、硬度、冲击、疲劳、工艺性能、高温性能及断裂韧性等试验的基本原理、试验方法及试验设备等相关知识,涵盖了职业标准对材料物理性能检验各等级从业人员的知识和技能要求。同时,书中还系统阐述了实验室管理体系、计量认证与审查认可(验收)、实验室认可及ISO9000族标准的相关知识。
   
本书适用于材料物理性能各级检验员及技师和高级技师的学习、考核与培训。

  第一章 职业道德
    
第二章 金属材料和高分子材料常温拉伸试验
 第一节 拉伸试验的工程意义
 第二节 材料拉伸时的力学性质
 第三节 金属材料和高分子材料的拉伸试样
 第四节 强度指标及其测定
 第五节 塑性指标及其测定
 第六节 弹性模量的测定
 第七节 特殊试样的拉伸试验
 第八节 金属材料拉伸试样的断口分析
 第九节 影响拉伸试验检测结果的主要因素分析及测量不确定度的估计
 第十节 引伸计
    
第三章  金属材料和高分子材料的弯曲、压缩和剪切试验
 第一节 金属材料和高分子材料的弯曲试验及其试验方法标准
 第二节 金属材料和高分子材料的压缩试验
 第三节 金属材料剪切试验
   
第四章 金属材料扭转试验
 第一节 扭转试验的工程意义和特点
 第二节 金属扭转时的力学性质
 第三节扭转试验方法
 第四节 国产NJ系列扭转试验机操作方法
 第五节 扭转试样的断口分析
   
第五章 材料硬度试验
   
第一节 硬度的概念
   
第二节 布氏硬度试验
 第三节金属洛氏硬度试验
 第四节 维氏硬度、显微硬度和努氏硬度试验
 第五节 肖氏硬度试验
 第六节 其他硬度试验
 第七节 高温和低温硬度试验
 第八节 塑料邵氏硬度试验
 第九节 各种硬度与硬度、强度之间的近似关系
   
第六章  金属材料和高分子材料冲击试验
 第一节 冲击试验的意义、分类及其力学性质
 第二节 常温冲击试验和冲击试验机
 第三节 金属低温冲击试验
 第四节 高温冲击试验
 第五节 金属多次冲击试验
 第六节 金属冲击试验的应用
 第七节 冲击试样的断口分析
 第八节 冲击试验的影响因素
   
第七章 金属疲劳试验
 第一节 概述
 第二节 交变应力及其循环特性
 第三节 疲劳曲线和疲劳极限及其关系
   
第四节 金属弯曲疲劳试验
 第五节 高温疲劳试验
   
第八章 金属工艺性能试验
 第一节 金属工艺试验的目的、特点、分类和意义
 第二节 金属杯突试验(GBT 4156)
 第三节 金属的冷、热弯曲试验(GBT 232)
 第四节 金属线材扭转试验(GBT 239)
 第五节 金属冷、热顶锻试验(GBT 233)
 第六节 金属反复弯曲试验(GBT 238)
 第七节 金属线材缠绕试验
 第八节 金属管材的工艺试验
    
第九章 金属材料、高分子材料物理性能试验
 第一节 金属材料导电性能测试
 第二节 高分子材料的电性能
 第三节 金属磨损试验
 第四节 高分子材料磨损
   
第十章 金属高温试验
   
第十一章 金属断裂韧性试验
   
第十二章 材料试验机
   
第十三章 金属热处理基础知识
   
第十四章 材料物理性能检验技术发展综述
   
第十五章 实验室的管理
   
第十六章 计量认证与审查认可(验收)概述
   
第十七章 实验室认可概论
   
第十八章 ISO9000族标准概述
   
附录一 材料物理性能检验人员培训大纲
   
附录二 材料物理性能检验人员教学大纲

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